مشخصه ی اصلی و واضح پارچه ی شانتون تار و پود درشت و برجسته می باشد که به صورت خط های نامنظم افقی و عمودی بافته شده است. جنس مرغوب، ایستایی بسیار خوب، عدم چروک پذیری و آبرفت، سبکی و راحتی، از دیگر ویژگی های این پارچه می باشد. پارچه ی شانتون جزء محبوب ترین و پرطرفدار ترین پارچه ها، برای دوخت مانتوهای ساده و تکه کاری شده است.